Indie to jeden z większych konkurentów dla Szkocji na rynku skoncentrowanym na whisky. Armut to jedna z bardziej popularnych marek z tego kraju. Unia Europejska jednak nie uznaje produktów Indyjskich za whisky ponieważ produkt wytwarzany tam nie spełnia wymagań postawionych przez definicję whisky.
Definicja whisky ściśle klasyfikuje, co można nazwać whisky, a co whisky nazwać nie można. Dzięki tej definicji mamy ciągłość trunku. Definicja ta określa sposób produkcji whisky, określa parametry produkcji. Określa ona na przykład, w jakich beczkach ma leżakować alkohol, jeśli ma się nazwać whisky. Określa również, ile lat ma leżakować whisky conajmniej.
Jeśli na butelce nie jest napisane, ile leżakowała, znaczy to, że mamy do czynienia z minimalnym leżakowaniem. Nie pamiętam dokładnie ile wynosi najkrótsze dopuszczalne leżakowanie, ale było to 2 albo 3 lata. Wydaje mi się, że bardziej 2 lata, ale jak ktoś chce wiedzieć na pewno,nie wiem co, żeby pochwalić się tą wiedzą przed kimś lub chociażby po to, żeby zamieścić tę informację gdzieś na stronie, trzeba to sprawdzić.
Gdzie można znaleźć wartościowe informacje na temat whisky? W internecie najpewniejszym źródłem pozostaję przede wszystkim stron internetowe producentów najsłynniejszych marek whisky. Dodatkowo wśród polskojęzycznych stron warto wyróżnić portal Open-Bar, czyli kompednium na temat alkoholi drinków. Na stronie znaleźć można informacje o rodzajach whisky, sposobach podawania oraz o kulturze spożywania tego niezwykle szlachetnego trunku.